香港赛马会开奖结果2019开奖记录:堪稱魯南名吃一絕的張家狗肉

時間:2019-03-24 11:10來源:臺兒莊旅游網 作者:臺兒莊古城 點擊:
張家狗肉在棗莊臺兒莊地區非常受人們的歡迎和喜愛,堪稱魯南名吃一絕,臺兒莊美食特產。俗話說“狗肉上不了大席”,而在魯南地區,卻是“無狗肉不成席”的局面,可見張家狗肉在魯南地區的影響力。張家狗肉為什么會如此受人們的追捧呢?

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臺兒莊古城張家狗肉

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      張家狗肉在棗莊臺兒莊地區非常受人們的歡迎和喜愛,堪稱魯南名吃一絕,臺兒莊美食特產。俗話說“狗肉上不了大席”,而在魯南地區,卻是“無狗肉不成席”的局面,可見張家狗肉在魯南地區的影響力。張家狗肉為什么會如此受人們的追捧呢?這是張家狗肉代代相傳的獨家秘笈。


      香港赛马会官方网六肖的張家狗肉最突出的特點表現為香、爛、爽、健。即味道清香四溢,肉質爛熟不膩,口感爽利筋道,具有健胃消食、活血化瘀的食療保健功效。特別是少年兒童有了奶積、水痘、拉肚,吃上張家狗肉,或者喝點肉湯,就能好個八九不離十。

 

      臺兒莊古城張家狗肉的吃飯也很講究,不同的吃法,口味也是不一樣的,吃張家狗肉,最好要用手撕成條塊狀,注意不能用刀切,以免染上鐵腥破壞了肉的原味兒,還有就是是佐以花椒或者大蒜一同咀嚼,香味更加奇特。

 

      在魯南地區大受歡迎的臺兒莊美食“張家狗肉”代代相傳的家當是在“老湯子”上,沒有這獨家秘訣的“老湯子”是做不出美味可口的張家狗肉的。來到臺兒莊古城,一定不要錯過品嘗一下張氏家族的張家狗肉。
 

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